黔境豐藏,三圣果王,天然營養庫
時間:2021-03-17 瀏覽次數:次
刺梨,又名山王果、刺莓果,是滋補健身的營養珍果。它生長于海拔500米-2500米的向陽山坡、溝谷、路旁及灌叢中,是貴州、鄂西山區、湘西山區等地的天然野果。據統計,中國95%以上的刺梨來自貴州,貴州40%以上的刺梨來自盤州。其蘊藏的高營養、深滋護的健康價值,已經得到諸多科研數據的佐證,而流傳已久的民間諺語“刺梨上市,太醫無事”,則讓它的神奇不斷延續。
刺梨果實內含有豐富的VC,含量是蘋果的500倍、柑橘的50倍、獼猴桃的10倍,被稱為“維C”。同時,刺梨還富含VP、SOD、20多種氨基酸及10余種?體必需的微量元素 ,并且VC、VP、SOD含量是目前已知果蔬之首!所以,刺梨又有著“三圣果王”的美譽。
得益于豐厚的營養組成,在目前世界上已知的天然植物水果中,刺梨的抗氧化能力已一騎絕塵,余者難望其項背。同時,刺梨對于人體的補益正在顯現,它在延緩衰老、降低三高、增強免疫力等健康維度上都發揮著舉足輕重的作用。
原漿質優,產業集聚,經濟新引擎
刺梨的營養價值因純度而異,原生果肉純度一般,新鮮果汁稍好,而刺梨原漿真正做到了理想的高純度,這有賴于工藝上的精進。以彡刺力刺梨原漿為例,它選取優質刺梨鮮果,通過物理壓榨、瞬殺滅菌、膜濃縮等德國工藝,使得刺梨產品的營養和口感都大幅改進,成功抵達了原生態、無添加、豐營養的健康新境地。
優質的刺梨,正在成為區域經濟的新引擎?;诖汤娈a業的專業、穩健發展,2019年6月20日貴州省委辦公廳印發《貴州省農村產業革命刺梨產業發展推進方案》(2019-2021年),為貴州刺梨產業提供發展路徑和政策保障,為貴州做大做強刺梨產業確立新的發展格局。自此,眾多刺梨相關產品也如雨后春筍般涌現,大健康市場迎來新一輪利好。
刺梨的發現和培育,激活了大健康產業的新物種;刺梨產業的迸發,也成功為地區人民脫貧致富打開了新路徑。隨著生產的規?;?、制作的專業化,刺梨在促進當地經濟增強、荒山增綠、農民增收上的效用愈加明顯。此外,通過不斷地深入推進農業產業結構調整,刺梨產業也將在“生態價值、經濟價值、社會價值、旅游價值”的全面升級上貢獻中堅力量。
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